2015年10月20日

要你命三千之~ 英國 FIXR 隨身小工具

從小就對口袋工具很感興趣

馬蓋仙影集開始出現在電視之前,就從親戚那邊看過瑞士刀了,從此只要是可以帶在身上耍帥的東西,一概來者不拒

瑞士刀變得普通之後,工具鉗,名片工具等等,包括這幾年LEATHERMAN也出了很多鎖圈工具組

這類東西大陸本土也一大堆能挑,主要就看設計,看多了之後認真想買隻放身上,卻遲遲找不到中意的

大致上就是功能不夠好,設計不夠理想

歐洲人普遍都能把東西設計得很好,這次在商店看到的這款 FIXR 就設計得十分理想,感覺該是可以帶上它出門了



































到底它能有些什麼功能呢? 讓我們來看一段官方介紹影片吧


2015年7月17日

關於大吉嶺的一些入門小事

忙了好陣子,運氣不太好,做什麼都有點不順利,一直沒更新,對讀者麼很抱歉


或許是受前陣子的茶葉農藥問題影響,再加上更前一陣子的飲料塑化劑問題

有越來越多的朋友跟著我喝大吉嶺紅茶,許多人一喝就愛

那種放冷了更好喝,以及放冰箱十分好喝的特性,在這個夏天十分受歡迎


大約20年前開始喝紅茶,要說懂,其實完全不懂

這就跟老人家吃飯吃了一輩子的飯了,卻大都對美食不懂一樣

其實拜網路資訊流通之賜,這幾年才開始有比較多的了解
多謝一些前輩的指導,我把一些粗淺入門必須要知道的東西寫到這邊來,讓想要入門的朋友做參考
我會把我的想法放進去,或許和其他人的想法有些差異,正確與否就看各位自己操作與驗證了


(照片是 Jungpana Premium Darjeeling First Flush 2015)

世界三大紅茶是大吉嶺/阿薩姆/錫蘭,有些人會把祁門紅茶加進去,變成世界四大

其中大吉嶺一直是比較高級的紅茶,和台灣人平常習慣的紅茶有一定的落差

如果你對紅茶的印象還停在立頓茶包與辣妹紅茶冰上的話,你會發現大吉嶺幾乎跟你的印象中是完全不一樣的東西


通常大吉嶺依照採收的時間分成
FIRST FLUSH/SPRING (一摘/春茶)
SECOND FLUSH/SUMMER (二摘/夏茶)
AUTUMN FLUSH (秋茶)
WINTER (冬茶)

我通常建議沒接觸過想入門的朋友,應該從二摘喝起
二摘比起一摘,BODY比較厚,茶葉本身顏色較深,泡起來香甜感比較明顯
看泡茶的習慣與茶葉特性,通常二摘我會泡兩次 (第二泡可以放冰箱,解渴又清爽)