2021年10月28日

磨豆機維修~ 刀盤螺絲滑牙怎麼辦?

買了台二手楊家901磨豆機

購買前賣家就有講清楚,刀盤螺絲滑牙了一個,而且照片上看來螺絲滑牙的很嚴重

如果不是這樣,價格比較合理的低價磨豆機銷很快,應該也輪不到我買















藉這個機會來跟大家示範一下,怎麼處理這種看似無解的滑牙螺絲



首先,刀盤螺絲大都是不鏽鋼螺絲

不鏽鋼螺絲公認就是難鑽,對鑽頭不友善

但其實不鏽鋼的強度不是很高,所以容易滑牙

滑牙到某個程度的螺絲,用什麼偏方都沒用,唯一可以處理的兩個方法

1.焊接一塊材料上去,再藉此轉開

2.把螺絲頭鑽掉

這兩種方法基本上看場合,以刀盤螺絲來說,第二種方法大約是最適合的



鑽它之前還要有點概念

要沾點油(隨便油都行),速度不要太快,不要硬鑽到冒煙

冒煙之後不鏽鋼會碳化,會變得非常硬,無法加工

萬一出現這個狀況,到時就只能找碳化鎢刀具來處理,又貴又麻煩,而且失敗率會非常高


隨時看一下鑽頭前端的狀況,如果看起來就是磨損了,一定不要硬幹

趕緊換一隻,或是趕緊磨利它

否則一旦變成摩擦的狀況,不但鑽不下去,而且100%會造成碳化的狀況


鑽它還不簡單? 但大部分人都無法鑽成功

說穿了不值錢



撇除鑽頭的材質問題,最重要的就是,中心要先鑽一個小洞

我建議用1.5~3mm之間直徑的小鑽頭,先鑽進去大概3mm

參考照片,其實中間已經鑽一個3mm的洞了















因為較大的鑽頭,中央的切銷能力很弱

所以先鑽一個導引孔,這個導引孔只需要深度超過螺絲頭即可


不一定需要鑽床或是什麼其他設備

穩固的平台+手提電鑽也是可行

再次囉嗦提醒,速度不要快,要沾點油

如果看起來是鑽不下去的摩擦,千萬不要硬上

換個鑽頭,換個材質的鑽頭,真不要鑽到碳化

正常來說,一分鐘就搞定這個步驟了


接下來就是把螺絲頭鑽掉了

這個部分,你需要選一隻比螺絲直徑還大一號的鑽頭

刀盤螺絲大約都是4mm直徑的,所以選個5.5~6.5mm之間的鑽頭就可以了

切記,鑽頭直徑越大,速度要放越慢

















大概又是個一分鐘,你就會看到鑽頭上有一圈什麼東西的跑上來

恭喜你,螺絲頭鑽下來了





螺絲頭鑽下來之後,就沒有東西壓住刀盤了

這時候你就可以直接把其他螺絲鬆掉,把刀盤直接拿下來了

















接下來,就是把螺絲的身體取出來了

刀盤的螺絲頭鑽掉之後,如果類似這個狀況,只剩下一點點身體

其實不要擔心身體太短無法夾,因為刀盤螺牙通常不會像機車螺絲一樣卡住

















拿一隻不要的或是已經缺角的斜口鉗,小心的稍為夾一下轉一下,螺絲就會鬆脫

正常來說稍微夾一下就會鬆到可以用手轉開的程度


















這時候應該就可以準備收工了
















鋁合金的座一點都沒傷到,十分成功



當然,而手磨豆機的狀況非常的多,非常的複雜

萬一前手維修的人出了怪招,拿了螺牙不合適的螺絲硬鎖

那麼最後你會無法順利取下螺絲的身體,這時候就必須去勞煩焊接師傅了

後面的攻牙/修復螺牙也會比較麻煩,可能就得找比較專業的機械加工廠處理

當然這種狀況很少見,通常不用擔心


不鏽鋼螺絲雖然很難加工,很硬很難鑽

但其實強度沒有很高,十分容易滑牙

建議各位拆卸刀盤之前,先用刀片+鋼針把螺絲裡面殘餘的咖啡粉挖乾淨

螺絲起子不要用磨損明顯的,拆之前先用個小木槌(或是你手上任何拿的到的小重物)對著屁股敲一敲

讓螺絲起子的頭順利沉進去明確卡住之後,再施力轉動

(我個人偏好那種替換式的起子頭+可以換頭的柄)


祝各位維修順利


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